今週の目標と達成度
川島氏が定年になってから一ヶ月すぎ仕事もだいぶなれてきました 仕入れは社長、小堺氏，坂井氏に尋ねながら順調です 業務、給食関係も順調に出来ています
これからは 温かくなり商品が傷みやすくなります 商品管理がとても難しくなります 出来るだけ早く商品をかたずけてクレームの元 商品が痛まないようにしなくてはいけません 注意していきたいと思います
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管理グループ
衛生品質担当
竹内 一（たけうち はじめ）
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